docs: add STATUS.md project status summary

docs/STATUS.md

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+# DSHWatch 项目状态汇总（v0.1）
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+> 截至当前，整体为"UI 空壳 + 通信骨架 + 一键部署"均已就绪；真机联调和插件清单确认尚需运行环境。
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+## 已实现
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+| 模块 | 状态 |
+| --- | --- |
+| DSHWatch_Server（Node 中继） | 可跑，relay 全链路已验证（client->server->plugin->mock api->回传） |
+| dsh-watch（Harness 插件） | direct / relay 双模式，均验证；已挂入 web/desktop profile（node_modules 链接已建） |
+| DSHWatch（手表 Vela UI） | 三页 swiper + 圆点/长条 + 吉祥物 + 会话/设置/详情/输入 空壳；@system.interconnect 真封装 |
+| DSHWatchPhone（Android） | Main/Settings/SessionList/EventLog 空壳；OkHttp WebSocket ServerClient + Xiaomi Wearable SDK WatchBridge（MessageApi） |
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+## 仓库
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+- DSHWatch
+- DSHWatchPhone
+- DSHWatch_Server
+- dsh-watch
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+## 关键资产
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+- 官方 demo：Xiaomi 穿戴 SDK AAR（xms-wearable-lib_1.4_release.aar）已放进 DSHWatchPhone/app/libs。
+- 签名：开发用 demo keystore（本地，gitignored）；包名统一 com.dshwatch.app。
+- 文档：DESIGN.md / PROTOCOL.md / WATCH_UI.md / BUILD_DEPLOY.md。
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+## 待办
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+1. 重启 DSH，确认 dsh-watch 出现在插件清单。
+2. 真机：手机装 APK + 手表装 rpk（同签名）→ 跑服务器 → 配 userId/token → 发指令看回显。
+3. 功能填充：会话列表真实数据、事件流渲染、手表端状态/命令完整闭环。
+4. 麦克风：system.record 对 Band 10/10 Pro 大概率不支持，语音输入暂不启用。
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+## 一键命令
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+    bash DSHWatch_Server/scripts/start.sh
+    node DSHWatch_Server/scripts/setup-plugin.mjs web
+    node DSHWatch_Server/scripts/setup-plugin.mjs desktop